Thậm chí

Ngay cả sự thật

Giống như con lai giữa bò sát và cá, cá garfish là một họ động vật ăn thịt mũi dài sống ở vùng nước ngọt của Bắc Mỹ.

Chúng di chuyển chậm chạp, uể oải trong nước, nhưng điều này chỉ che giấu tốc độ tấn công con mồi của chúng.

Mặc dù số lượng đang giảm dần ở một số khu vực, cá kình vẫn chưa bị đe dọa bởi hoạt động của con người. Ở Châu Âu và Úc, gar đề cập đến một họ cá kim khác không liên quan, đôi khi gây nhầm lẫn.

3 sự thật đáng kinh ngạc về Gar!

• Cá kình xuất hiện khoảng 157 triệu năm trước vào cuối kỷ Jura. Dựa trên bằng chứng hóa thạch, ban đầu nó phát triển ở Mexico và sau đó tỏa ra châu Âu và phần còn lại của châu Mỹ khi hai lục địa vẫn còn nằm sát nhau. Dòng dõi cổ xưa này được thể hiện rõ trong hệ thống xương dựa trên sụn của gar và các đốt sống giống loài bò sát.
• Các vảy cứng của gar đã được sử dụng để làm đồ trang sức, chao đèn, lưỡi cày, mũi tên và áo giáp trong suốt lịch sử.
• Do cấu trúc cơ thể khác thường của nó, gar là loài cá phổ biến tại một số thủy cung, bao gồm Thủy cung Georgia, Thủy cung Tennessee và Thủy cung Quốc gia ở Baltimore.

tên khoa học

Gar, với tư cách là một thuật ngữ phân loại, có thể mô tả bộ Lepisoteiformes hoặc họ Lepisosteidae cụ thể trong bộ này. Cả hai thuật ngữ đều bắt nguồn từ tiếng Latin lepis có nghĩa là vảy. Tất cả các loại gar đều thuộc lớp cá vây tia được gọi là Actinopterygii.

Sự tiến hóa và nguồn gốc

Gars được công nhận là đại diện duy nhất còn sót lại của Ginglymodi, một loại cá xương phát triển mạnh trong thời kỳ Đại Trung sinh. Loài ginglymodian được biết đến sớm nhất đã xuất hiện vào kỷ Triat giữa, cách đây hơn 240 triệu năm.

Hóa thạch cho thấy các loài cá như Alligator gar đã tồn tại hơn 100 triệu năm, có từ thời kỳ đầu kỷ Phấn trắng.

Thuộc họ Lepisosteidae, gar là loài cá nước ngọt thường có kích thước khá lớn. Có bảy loài gar được biết đến, bao gồm cá sấu Mỹ, Cuba, Florida, mũi dài, mũi ngắn, đốm và các giống nhiệt đới.

Gars chỉ được tìm thấy ở Bắc Mỹ, Trung Mỹ và Cuba, từ đông nam Canada đến Panama, nhưng không có ở các khu vực phía tây của dãy núi Rocky.

Gar mũi dài (Lepisosteus osseus) có phân bố rộng nhất trong các loài. Trong khi chủ yếu sinh sống trong môi trường nước ngọt, gar đôi khi có thể khám phá các vùng nước mặn hoặc nước lợ.

7 loài khác nhau

Có bảy loài cá garfish còn sống (năm trong số đó chỉ ở Florida) và một số loài đã tuyệt chủng khác được biết đến từ hồ sơ hóa thạch. Ba loài đầu tiên thuộc chi Atractosteus, trong khi bốn loài cuối cùng thuộc loài Lepisosteus.

• Alligator Gar: Là loài gar lớn nhất, loài này đôi khi bị nhầm với cá sấu Mỹ. Nó sinh sống ở Đông Nam Hoa Kỳ và Mexico.
• Cuba Gar: Loài cá nước ngọt này sinh sống ở các sông hồ phía tây Cuba.
• Cá nhiệt đới: Là một trong số ít cá gar nhiệt đới độc quyền, loài này sinh sống trên một dải lãnh thổ giữa miền nam Mexico và Costa Rica, nơi chúng ăn chủ yếu là cichlid và các loài cá nhiệt đới khác.
• Florida Gar: Được tìm thấy độc quyền ở Florida và Georgia, loài này thích đáy bùn của sông và hồ.
• Spotted Gar: Với cơ thể nhỏ, có đốm đen, loài cá này sinh sống ở vùng nước của Hồ Michigan, Hồ Eerie và Hệ thống sông Mississippi cho đến Vịnh Mexico.
• Shortnose Gar: Loài được đặt tên khéo léo này là loài đặc hữu của sông Mississippi và các vùng nước xung quanh.
• Gar mũi dài: Với chiếc mõm dài và hẹp, gar mũi dài sinh sống trên một phạm vi lãnh thổ rộng lớn trên hầu hết miền Đông Hoa Kỳ.

Vẻ bề ngoài

Đặc điểm vật lý thú vị nhất của loài cá này có lẽ là rõ ràng nhất. Với thân hình hẹp, mõm nhô ra và chiếc đuôi giống như lông vũ, nó trông hơi giống một chiếc phi tiêu. Đây thực sự là một sự thích nghi quan trọng. Chiếc mõm đồ sộ chứa hàng hàng hàng răng sắc nhọn như kim giúp nghiền nát vỏ sò và nuốt chửng con mồi.

Một sự thích ứng quan trọng khác là cách bong bóng bơi được kết nối trực tiếp với thực quản. Điều này cho phép gar hít thở không khí giữa nước tù đọng ít oxy.

Loài lớn nhất trong họ là cá sấu gar, có chiều dài khoảng 10 feet và nặng tới 350 pound. Loài này cũng được xếp vào hàng lớn nhất trong số các loài cá nước ngọt trên thế giới. Loài nhỏ nhất là gar mũi ngắn với chiều dài khoảng 2 feet.

Con cái có xu hướng lớn hơn con đực ở gar đốm và một số loài khác. Hầu hết chúng đều có các tấm xương bảo vệ và lồng vào nhau được gọi là vảy ganoid đôi khi được sắp xếp theo hình kim cương trên khắp cơ thể.

Phân bố, dân số và môi trường sống

Những loài cá này phần lớn bị giới hạn ở các sông nước ngọt, vịnh và nước lợ khác có hàm lượng oxy thấp, nhưng một số loài cũng mạo hiểm đến các vùng nước mặn. Loài cá này trôi chậm như những khúc gỗ trong nước, đôi khi lặn xuống độ sâu để tìm kiếm thức ăn, nhưng thỉnh thoảng nó phải ngoi lên mặt nước để hít thở không khí.

Mặc dù số lượng dân số chính xác vẫn chưa được biết, nhưng toàn bộ gar đều có sức khỏe tốt. Theo ước tính bảo tồn, hầu hết mọi loài được liệt kê là ít quan tâm nhất, đó là tiên lượng tốt nhất có thể, nhưng một số quần thể địa phương dường như đang giảm về số lượng. Ví dụ, cá sấu gar đang trở nên hiếm hơn ở các bang như Missouri và Tennessee.

Động vật ăn thịt và con mồi

Chế độ ăn của cá bao gồm chủ yếu là động vật giáp xác, côn trùng, ếch nhái và các loài cá khác. Những động vật di chuyển chậm này là những kẻ săn mồi cơ hội, chúng ngoạm con mồi gần đó vào miệng chỉ bằng một cú húc đầu đơn giản. Nó đặc biệt không kén chọn con mồi còn sống hay đã chết.

Do địa vị của chúng là những kẻ săn mồi đỉnh cao trong môi trường sống tự nhiên của chúng, chúng có rất ít kẻ săn mồi tự nhiên ngoài con người. Mối đe dọa lớn nhất đối với loài động vật này không nhất thiết phải là đánh bắt cá, vì chúng hiếm khi được ăn làm thức ăn, nhưng việc săn bắn và ô nhiễm đã khiến một số quần thể giảm sút.

Sinh sản và tuổi thọ

Bất kể chúng sống ở đâu, hầu hết các loài (ngoại trừ gar mũi dài) thích sinh sản vào mùa xuân. Những con cái di chuyển đến vùng nước nông và sau đó để lại trên thảm thực vật hàng nghìn quả trứng dính có kích thước lớn với lòng đỏ bên trong. Những quả trứng này thực sự độc hại đối với nhiều loài săn mồi, bao gồm cả con người, giúp bảo vệ ở một mức độ nào đó (mặc dù một số loài cá dường như miễn nhiễm với chất độc này).

Sau vài ngày, ấu trùng non chui ra khỏi trứng và sau đó bám vào thảm thực vật bằng cơ quan kết dính ở đầu mõm. Những con non sống sót trong giai đoạn đầu của cuộc đời bằng cách hấp thụ những gì còn lại của lòng đỏ trứng và sau đó bằng cách ăn cá tuế và ấu trùng cá khác.

Tuổi thọ thay đổi tùy theo loài, nhưng cá đạt đến tuổi trưởng thành sau một vài năm và sống khoảng 10 đến 20 năm trong tự nhiên (mặc dù cá sấu gar dường như sống từ 50 năm trở lên). Ở nhiều loài, con cái có xu hướng sống lâu hơn con đực.

câu cá và nấu ăn

Đây không phải là một loại món ăn phổ biến, đặc biệt là bên ngoài khu vực bản địa của nó, nhưng đôi khi nó được những người câu cá thương mại và giải trí đánh bắt bằng lưới hoặc cần câu đơn giản. Người ta mô tả nó có vị chắc, dịu, khác với bất kỳ loài cá nào khác.

Bản thân thịt của chúng không gây hại nhưng đôi khi tích tụ chất độc và ô nhiễm từ môi trường nên việc tiêu thụ bị hạn chế hoặc bị cấm ở một số khu vực. Ngược lại, trứng chắc chắn là chất độc và có thể gây ra một cơn bệnh.

Xem tất cả 170 con vật bắt đầu bằng chữ G